SAQUITOS DE BOCADOS CON SETAS Y NUECES
Compartimos contigo ideas de recetas de Navidad para que puedas preparar en casa 🎄🎄
¿Qué te parecen estos saquitos rellenos de bocados vegetales, setas y nueces?
2 bandejas de bocados
8 láminas de pasta brick
Una cebolla dulce
2 dientes de ajo
Una bandeja de setas variadas
Un puñado de nueces peladas y picadas
Un chorrito de Moscatel
Tomillo fresco
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Tiras de verde de puerro
Picar la cebolla, ponerla en una sartén con aceite de oliva y dorar.
Trocear las setas y añadir a la sartén.
Cuando las setas estén casi hechas añadir el ajo picado y rehogar.
Incorporar los bocados troceados, las nueces y el moscatel, cocinar hasta que se evapore el líquido.
Encender el horno a 200o.
Poner un poco de la mezcla en el centro de una lámina de pastas brick y formar un saquito atándolo con unas tiras de verde de puerro.
Hornear unos 7 min hasta que estén dorados.
Servir calientes.